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栄養価も高く、ビタミン、ミネラル豊富なそばは、古来より身近な雑穀として親しまれてきました。
近年では含有成分「ルチン（ポリフェノールの一種）」が注目を集め、健康生活にますます評判のそばの実。『韃靼蕎麦（だったんそば）』は、別名「苦そば」と呼ばれ、通常のそばよりも「ルチン」が１００倍も多く含まれているそうです。
本品はその「だったんそばの実」だけを炒って香ばしくお茶に仕上げました。驚くほどきれいな黄金色のお茶です。
こころと体がほっと安らぐ、懐かしい味わいのお茶です。
ご家族の皆さまのおいしい健康食品として、健康維持にお役立てください。
※そばアレルギーの方はご注意ください。 |
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| 原材料：韃靼そばの実 |
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| ≪おいしいお召し上がり方≫ |
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大きめの急須に大さじ１杯を入れ、熱湯を注ぎ、２０〜３０秒くらい蒸らしてできあがりです。 |
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１リットルの湯を沸かし、大さじ２杯を入れ、１分ほど沸かしてできあがりです。
荒冷まししてから容器を移し、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。 |
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